Teraz klasy piąte i szóste poznają jak skomponować „ zdrowy talerz” , jak smakuje tagiatelle  z bazyliowym pesto czy makaron z tuńczykiem.

Warsztaty oraz pokazy to bardzo atrakcyjne formy przekazywania wiedzy i umiejętności. Wszyscy wiemy, że racjonalne żywienie dzieci młodzieży jest czynnikiem wpływającym na: stan zdrowia, samopoczucie, zdolność efektywnego uczenia się i aktywność ruchową.

Styl życia i zachowania zdrowotne, w tym żywieniowe, kształtowane są już w okresie dzieciństwa i młodości. W ciągu ostatnich lat na całym świecie obserwuje się wzrost występowania nadwagi i otyłości w grupie dzieci i młodzieży. Równocześnie dość częstym zjawiskiem jest stan niedożywienia wynikający z żywienia dzieci i młodzieży w sposób nieprawidłowy, ubogi w niezbędne składniki.

W kształtowaniu zachowań żywieniowych istotną rolę odgrywa środowisko społeczne: rodzinne, szkolne, grupy rówieśnicze. Dlatego wciąż zachęcam nauczycieli i rodziców do udziału w cyklu warsztatów propagujących zdrowe odżywianie, które cały czas organizujemy w SP 2 .

Teresa Dydacka-Jarek